O klíčení ve tmě a pod tlakem jsem vám už na stránkách psala kdysi dávno. Teď mne napadlo to i natočit, aby to bylo ještě více srozumitelnější… určitě to zkuste, teď v zimě je to skvělý zdroj vitamínů a minerálů…  a tyhle klíčky fakt křupou….

Kromě jiného se dozvíte i vtipnou historku z Thajska, kterak Monika sháněla bambus…

A pak jí kamarád Šon Chung poradil jak to je… .

Od té doby klíčím mungo jen takto…

A je skvělé nejen do salátů….

Ať se vám klíčení daří 🙂