Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Velikonoční svátky si málokdo umí představit bez nádivky neboli hlavičky. A já vám dnes poradím jak ji připravit čistě rostlině a přesto chutně. Budete potřebovat: celozrnný toustový chleba, uzené tofu,...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Jeden malý experiment, který povedl a tak bych se ráda podělila o recept i s vámi. Jedná se o sýr v uvozovkách, protože základem není mléko, ale mandle 🙂 Budete...
Celý článek
Různé nápady z kuchyně / Vlog
K napsání tohoto článku mne vyprovokoval nedávno odposlechnutý rozhovor v Makru, kde paní s pánem nakupovali a on chtěl koupit kaki a ona mu říká – prosím tě, vždyť jsou...
Celý článek
Domácí pekárna / Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Recept jsem objevila na stránkách Baking JDs. Na první pohled mne zaujal efekt popraskaného povrchu pečiva… musela jsem to prostě taky zkusit. Protože některé suroviny byly na hrnky, některé na...
Celý článek
Moučníky / Různé nápady z kuchyně
Máte u každé sladkosti výčitky, že do sebe ládujete zbytečný cukr? Pak je řešení jednoduché – prostě si připravte sladkost, která bude sice sladká, ale bez bílého cukru. Základem jsou...
Celý článek
Blog / Různé nápady z kuchyně / vegan
Často mi lidé říkají, že veganské stravování je drahé a proto zůstávají u klasiky. Dlouho jsem neměla v ruce nic, čím bych mohla argumentovat… a konečně mám – tak tady...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Začalo melounové období. Miluji tohle ovoce, které je lehké jako vánek a osvěží. Občas si udělám melounový den. To je den, kdy jíte jen meloun. Nejlepší to je, když je...
Celý článek
Různé nápady z kuchyně / Rychlé večeře / vegan
Při vaření občas používám i sojové maso. Ne moc často, tak jednou do měsíce. Většinou ho připravuji přesně podle návodu, tj. uvařím v zeleninovém vývaru, poté vymačkám vodu, naložím do...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Je tu opět podzim – čas dýní. A tudíž i mé nejmilejší – Hokkaidó. Tradičně z ní vařím polévku, ale dnes vám ukáži jak na pyré, které poté využiji na...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Jak na rostlinou majonézu neboli sojanézu jsem vám již ukázala. Není nic jednoduššího. Jakmile to jednou zkusíte, tak už nikdy v obchodě sojanézu nebo majonézu, nekoupíte. Vyzkoušela jsem na několika...
Celý článek