Hlavní jídla / vegan
Když jsem jedla ještě „normálně“, tak se mi luštěniny objevili na talíři tak maximálně dvakrát do roka… Dnes minimálně dvakrát do týdne. Jedním z nejoblíbenějších je červená čočka. Aby se...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Když jsem jedla ještě „normálně“, tak se mi luštěniny objevili na talíři tak maximálně dvakrát do roka… Dnes minimálně dvakrát do týdne. Jedním z nejoblíbenějších je červená čočka. Aby se...
Celý článek
Rychlé večeře / vegan
Moje babička říkala, že karbanátek lze vyrobit téměř ze všeho… já s ní souhlasím, jen mám od mé dcery zakázáno používat slovo karbanátek, prý to v ní evokuje školní jídelnu...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Další bezmasý pokrm… opravdu mi tato strava zachutnala a tak doufám, že trošku toho svého nadšení přenesu i na vás. Původně jsem chtěla dělat pohankové karbanátky podle Svatojánky – ale...
Celý článek
Domácí pekárna
Dlouho jsem nepekla a tak jsem se rozhodla, že to dnes změním…. ale protože se snažím trošku lépe stravovat, bylo jasné, že budu muset zkusit péci z celozrnných mouk. Což...
Celý článek
Hlavní jídla
Bulgurové placičky dělám celkem často, ale tentokrát jsem v lednici objevila ještě cuketu a napadlo mne to dát dohromady…. Bulgur si uvařte podle návodu na obalu nebo o tom píši...
Celý článek
Hlavní jídla
Když jsem přemýšlela, co udělám jako přílohu k obědu, padlo moje oko na půl kilové balení pohanky, která smutně čekala na svůj čas…. a to jsem ještě netušila, že nakonec...
Celý článek
Rychlé večeře
Další nápad na vegetariánskou večeři – tentokrát je v hlavní roli obilovina – bulgur. Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se...
Celý článek